Hinojo Semilla

De los 3, 4 o 5 tipos de hinojo que hay esta variedad es conocida como hinojo semilla, no produce bulbo. Produce plantas de hasta 2 mt de altura, con inflorecias en forma de umbella.  Esta planta se adapta a una multitud de suelos, anda bien en suelos ácidos y bien drenados, a pleno sol.

Aunque se usan todas las partes de la planta, la aromáticas y dulces semillas son las que más se ocupan, especialmente las semillas verdes, se usan como condimiento y sazonador de carnes y pescados, mezclado con eneldo, en repostería, en la elaboración de dulces.  El mejor sabor se consigue moliendo las semillas antes de usarlas.  También se sirven distinguidamente a menudo después de una comida como digestivo y refrescante del aliento, sobre todo en la India.

 

Origen: 

Lingoiko | Panguipulli

Tipo de semilla: 

Polinización: 

Madurez (días): 

80-90

Semillas por gramo: 

240

Semillas por sobre: 

50

Duración germinativa (años): 

4

Espaciado (cm): 

10-20

Profundidad de siembra (cm): 

0,5

Tº de germinación (ºC): 

10-23

Días para germinación (días): 

7-10
Código: 92
Precio: $3.000

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