Espinaca Gigante Invierno

(en: Giant Winter) Especialmente seleccionada por su resistencia al frío, se puede cultivar a finales de verano y otoño para ser cosechada temprano en primavera, esta variedad soporta las heladas e incluso nieve. Produce abundantes hojas verde oscuro de tamaño medio, elegante forma puntiaguda y llenas de sabor que las hace una excelente opción para usar en salteados y cacerolas o al vapor como acompañamiento al plato. Mientras que las hojas nuevas van excente con la ensalada.

Dato: 

Sembrar directamente en el suelo a poca profundidad en hileras contínuas separadas a 25-30 cm y ralear hasta dejar una separación de 15 cm entre plantas. Para obtener un flujo contínuo de hojas frescas cada semana, sembrar en pequeños lotes cada semana.

Plantas acompañantes: 

Coliflor, frutilla, apio

Tipo de semilla: 

Polinización: 

Madurez (días): 

50-70 días

Semillas por gramo: 

100

Semillas por sobre: 

250

Porcentaje de germinación: 

85%

Fecha de muestreo: 

Junio, 2013

Duración germinativa (años): 

3-5

Espaciado (cm): 

espaciar a 10-15 x 30-40 cm entre hileras
Código: SO.1.212.200
Precio: $2.500